[청주/맛집]쫄쫄호떡,청주오면 꼭 먹어야지!

1. 위치정보

주소 :충청북도 청주시 상당구 상당로 55번 길 40-1

영업시간: 11:00~19:30 라스트오더 19:00

매주 평일 수요일 휴무(공휴일인 경우 정상영업)

성안길에 가면 늘 성안길주차장에 주차를 하고선 걸어서 쫄쫄 호떡을 사러 갑니다.

줄이 많은 날은 그냥 돌아오고 줄을 서볼만하다 싶은 날은 줄을 서서 호떡을 사 먹어요.

이미 너무 유명한 곳이라 알고 오시는 분들이 대부분 이 시고 , 지역 단골분들도 같이 줄을 서서 기다리세요.

줄을 항상 서는 곳이다 생각하시면 돼요.

줄이 골목 모퉁이를 돌아 끝에 있는데 , 평일엔 그래도 좀 덜해요.

이날은 주말 오후에 갔는데 비가 오고 난 뒤라 그래도 줄이 평소보단 좀 짧아서 도전해 보았습니다.

쫄쫄 호떡이라 하면 맛보지 않으신 분들은 잘 이해가 안 되실 것 같아요.

저도 처음에 신랑이 말로 설명했을 땐 그게 뭔가 했는데, 직접 맛보곤 일반적으로 알고 있는 호떡과는 좀 다르다는 생각을 했거든요.

다른 호떡과 큰 차이점은 소가 안에 없다는 거예요.

소가 겉으로 흘러나와서 , 겉면에 묻어나는데 식으면 바삭바삭해지는 식감이 별미랍니다.

특히 겨울엔 찬바람을 맞으면 금방 식어서 더 맛있게 먹을 수 있어요.

포장도 많이 해가시지만, 포장하면 이 맛 제대로 못 느낄 것 같아요.

호떡집 앞이 청주중앙공원인데 뜨거운 호떡을 받아 바로 그 자리에서 맛보고 공원 수돗가에서 손 씻고 오시면 돼요.

저희 딸은 태어나 처음 맛보았는데, 아빠 엄마 꺼 번갈아가며 다 뺏어먹었어요.

더운 날이었는데 아이 입에도 맛있나 봐요.

청주 오실 일이 있으시면, 별미로 맛 보시길 추천드려요.(줄은 선다는 각오 하시고요^^;)